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Wo sonst die Kunst residiert wird Bier gebraut

Statt Kunstpräsentationen, können Besuchende des MODUL1 dieses Mal eine Craft Beer Brewery begutachten.

Wer wissen möchte, was Verfahrenstechnik mit Bier zu tun hat, ist vom 14.09.2021-23.09.2021 im Modul1 in der Roten Strasse genau richtig. Aus dem Pressetext der Hochschule Flensburg:

Wir vom Schwerpunkt Verfahrenstechnik des Studiengangs Biotechnologie, Lebensmitteltechnologie und Verfahrenstechnik möchten Euch unsere transportable hochschuleigene Versuchs- und Lehrbrauerei vorstellen. Diese steht beispielhaft für eine Vielzahl verfahrenstechnischer Anlagen deren Planung, Bau, Betrieb und Begutachtung an der Hochschule Flensburg im Schwerpunkt Verfahrenstechnik gelehrt und gelebt wird. Verfahrenstechnische Anlagen sind grundlegend, nicht nur für die Lebensmittelmittelindustrie, sondern auch für die Chemische Industrie und den Umwelt- und Klimaschutz. Unsere Studierenden lernen u.a. am Beispiel des Brauprozesses das Zusammenspiel vieler verschiedener ingenieurs- und naturwissenschaftlicher Einzeldisziplinen der Verfahrenstechnik in Theorie und Praxis kennen.

Wir können zwar kein Stroh zu Gold spinnen, aber wir brauen aus Maische und Co. Bier … zumindet farblich sind wir ganz nah dran.

Brauerei-Atmosphäre im MODUL1. Gäste sind gern willkommen-

Brauerei-Atmosphäre im MODUL1. Gäste sind gern willkommen.

Öffnungszeiten Modul1

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